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無煙ロースター

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2017-02-06 / 最終更新日 : 2022-02-18 中村製作所 工事日記

モクモク煙をスッキリ解消!

今回のお客様は 既存の上引きフードでは煙を吸う力が弱く 店内がモクモクとなると言うご相談でした。 まずは調査開始です! 原因としてはフード吸込み面が広すぎて風速が遅いために 煙をキャッチ出来ていない状態でした。 オーナー […]

2017-01-13 / 最終更新日 : 2022-02-18 中村製作所 工事日記

家庭で楽しむ焼肉フード

今回のご依頼は ご自宅のテラスで焼肉をされると言うことで お話をいただいた施工事例です。 焼台は鉄板焼き用のテーブルなので ステーキ、お好み焼、野菜、冬のシーズンなら牡蠣など 何を焼いても美味しいですよね! ご家族やご友 […]

2016-12-07 / 最終更新日 : 2022-02-18 中村製作所 工事日記

安全・安心・安価・見える焼肉ダクトのおすすめ!

当社では安全、安心、安価な見える焼肉ダクトを「おすすめ!」しております。 その理由としては、長く焼肉排煙ダクトを使用することにより 必ずダクト内に油やホコリが層となり蓄積してしまいます。 将来、衛生上や防火の観点からダク […]

2016-11-28 / 最終更新日 : 2022-02-18 中村製作所 工事日記

既存上引きフードからAQD焼肉フードへ交換事例

今回のご依頼は、店内に煙がこもってしまうという状況でお困りのオーナー様からのご相談でした。 調査を行った結果としては、給気も問題なくとれているのですが 既存の上引きフードでは上手く煙をキャッチ出来てない状態でした。 最終 […]

2016-11-11 / 最終更新日 : 2022-02-18 中村製作所 工事日記

おいしい焼肉は無煙ロースターよりも上引フードのおすすめ!

七輪などを使用して炭火で焼いたお肉は、最高においしいものですよね! おいしさの秘訣は遠赤外線に包み込み、じっくり焼き上げる方法が良いとされています。 実はAQD焼肉フード(上引きフード)に、そのおいしさの秘密が隠されてい […]

2015-09-08 / 最終更新日 : 2017-02-09 中村製作所 工事日記

鉄板焼き専用フードの紹介です!

鉄板焼きいえども、やはり目に見えにくい油煙が発生し店内にとどまり 壁や床などに付着して足を滑らせたり、臭いのもとになっていました。 七輪よりも多くの熱を発生させる為に、空調が効きにくい原因の一つでも有りました。 そう言っ […]

2014-09-30 / 最終更新日 : 2017-02-09 中村製作所 工事日記

ベトナム国にAQD焼肉フードが初上陸!

ホーチミン市内にオープンした【NIKUTARO】店 ホーチミンへ観光の際は、【NIKUTARO】店へ訪れて見てはどうでしょうか? 優しい日本人オーナー様のもと、スタッフさんの明るい笑顔 美味しい焼肉、最高ですね! ホーチ […]

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